طريقه عمل مسقعه شعبيه بالصورة
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل مسقعه شعبيه بالصورة
المقاديــــر
1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..
2- صلصه طماطم..
3- ثوم مدقوق...
4- بصله مبشوره..
5- كوب مرق او ماء..
6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)
7- زيت او سمن.
الطريقــــه
حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق
قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره
وقليل من القرفه
ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها
لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى
الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون
وزودى المرق حسب الحاجه...
قدميها مع الارز او مع الخبز
ورده المنتدى- عضو نشيط
-
عدد المساهمات : 440
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
المزاج : الحمد الله
بطاقة الشخصية
منتديات وشات ياسر,منتديات وشاتات ياسر,دردشة ,دردشة مكتوب:
مواضيع مماثلة
» &&&طريقه عمل كفته البطاطس&&&
» طريقه عمـــــــــــــــــــــــــــــــل الكبســــــــــــــــــــــــــــــه السعــــــــــــــــــــــــــــودى
» طريقه عمل ام على
» طريقه عمل اخرى للكبســـــــــــــــــــــــــــــه
» طريقه عمل الرنجه
» طريقه عمـــــــــــــــــــــــــــــــل الكبســــــــــــــــــــــــــــــه السعــــــــــــــــــــــــــــودى
» طريقه عمل ام على
» طريقه عمل اخرى للكبســـــــــــــــــــــــــــــه
» طريقه عمل الرنجه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى